<![CDATA[
যেকোনো বয়সী মানুষের জন্য রাগী একটি দুর্দান্ত খাবার। বর্তমানে যে হারে মানুষ রোগ প্রতিরোধক্ষমতা হারিয়ে বিভিন্ন রোগের শিকার হচ্ছে, তাতে যত দ্রুত সম্ভব সবার লাইফস্টাইলে রাগীকে প্রাধান্য দেয়া উচিত।
পুষ্টিবিদদের মতে, বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদানে ভরপুর রাগী। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ডায়েটার ফাইবার, ভিটামিন এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি।
তাই জয়েন্টের সমস্যায় ভুগছেন এমন রোগীরা আটা-ময়দার বিকল্প হিসেবে বেছে নিন রাগী। অ্যান্টি ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত রাগী যেকোনো প্রদাহ থেকে মুক্তি এবং বাতের সমস্যা এবং ব্যথা থেকে স্বস্তি পেতে সহায়তা করে।
রাগী ক্যালসিয়ামের একটি স্টোরহাউস। তাই হাড় সুস্থ রাখতে দারুণ কার্যকরী রাগী। ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদ্রোগের মতো নানারূপ সমস্যার সমাধান করার পাশাপাশি এটি শরীরের ফ্যাট কমাতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন: রাতে যে কারণে হালকা খাবার খাবেন না
অন্ত্রের গতিবিধি সম্পর্কিত সমস্যা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধেও দারুণ কার্যকরী রাগী। যারা ঘুমের সমস্যায় ভুগছেন তারা রাগী খেতে পারেন। কারণ, রাগীতে থাকা অ্যামাইনো অ্যাসিডটি ট্রিপ্টোফেন অনিদ্রা মোকাবিলায় সহায়তা করে।
অ্যালার্জি, অ্যাসিডিটি সমস্যায় খেতে পারেন রাগী। কারণ, এটি ক্ষতিকারক গ্লুটিনমুক্ত খাবার। স্তন্যদায়ী মায়েদের জন্য রাগী বিশেষ উপকারী।
শরীরে প্রোটিন, আয়রন ও বিভিন্ন ধরনের খনিজের জোগান দেয় রাগী। তাই স্বাস্থ্যকর এ খাবারটি আটা-ময়দার বিকল্প হিসেবে গ্রহণ করতে পারেন।
]]>
