বাড়ির ছাদেই হোক তেঁতুল চাষ
<![CDATA[
জনসংখ্যা বেড়ে যাওয়ার কারণে এখন আবাদী জমি যেমন কমছে, তেমনি কমছে বৃক্ষরোপণ কর্মসূচিও। শহুরে জীবনে এ সমস্যা আরও বেড়েছে। তাই বলে কি সব থেমে যাবে? একদমই না, কলম চাষের মাধ্যমে যেকোনো গাছই বারান্দায় বা ছাদে লাগাতে পারেন আপনি।
কলম চারার মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য চারা হলো তেঁতুল গাছ। তবে বাড়িতে যদি তেঁতুল গাছের চারা লাগাতেই চান তবে বেছে নেন মিষ্টি তেঁতুলের চারাকেই।
মিষ্টি তেঁতুলের চাষ করতে প্রথমে নার্সারি থেকে বিশেষ তেঁতুলের সঠিক বীজ নিয়ে আসতে হবে। তবে আগেই জানিয়ে রাখি, নার্সারি থেকে থাই মিষ্টি তেঁতুলের কলম পাওয়া একটু দুষ্কর কাজ। তাই একটু সময় নিয়ে যাচাই বাছাই করে সঠিক চারা নিয়ে এসে তবেই বাড়িতে গাছ লাগানোর সিদ্ধান্ত নিন।
থাই মিষ্টি তেঁতুলের ফুল থেকে ফল ধরতে প্রায় ৭ মাস সময় লাগে। বর্ষা এবং শীত, বছরে এ দু’বার থাই মিষ্টি তেঁতুলের গাছে ফল ধরে।
এই গাছের পরিচর্যায় আলাদা করে কোনও সময় ব্যয় করার প্রয়োজন পড়ে না। নির্দিষ্ট সময়ে পানি দেয়া, আগাছা পরিষ্কার করা আর ১ মাস পরপর সরষের খোল মিশ্রিত পচা পানি নিশ্চিত করতে পারলেই দ্রুত বেড়ে উঠবে আপনার মিষ্টি তেঁতুল গাছ। তাই পরিচর্যার চেয়ে আগে নিশ্চিত করুন গাছ লাগানোর সময় নিয়ম মেনে গাছ লাগাতে চেষ্টা করুন।
থাই মিষ্টি তেঁতুল চাষের জন্য আদর্শ মাটি হলো দো-আঁশ বা বেলে দো-আঁশ মাটি। এই দুই ধরনের মাটির মধ্যে যেকোনো এক ধরনের মাটিকে বাড়ির অল্প জায়গায় চাষের জন্য বেছে নিন।
এরপর বেছে নেওয়া মাটির দুই ভাগ অংশের সাথে গোবর, ১০০ গ্রাম, টিএসপি ১০০ গ্রাম, পটাশ, ২৫০ গ্রাম, হাড়ের গুঁড়ো এবং ৫০ গ্রাম সরিষার খোল একসঙ্গে মিশিয়ে ২০ ইঞ্চি মাপের বড় টবে পানি মিশিয়ে ১৫ দিন রেখে দিন।
১৫ দিন পর আবার টবের মাটি ভালো করে খুঁচিয়ে নেড়েচেড়ে আরও ৭ দিন রেখে দিন। ব্যাস, গাছ লাগানোর জন্য আপনার মাটি তৈরি হয়েছে। এরপর সময় সুযোগ বুঝে আরও এক সপ্তাহ বা ৭ দিন পর মিষ্টি তেঁতুলের একটি ভালো চারা বাছাই করে এনে ওই মাটি ভর্তি টবে লাগান।
থাই মিষ্টি তেঁতুল গাছ চাষের সবচেয়ে ভালো দিক হলো এ গাছে সহজে পোকামাকড়ের আক্রমণ দেখা যায় না। শুধু বর্ষাকালে কিছু কিছু তেঁতুল গাছে ছত্রাকের সমস্যা দেখা দেয়। ছত্রাকের সমস্যায় গাছে ধরা ফল তেঁতুল ফেটে যায়।
মিষ্টি তেঁতুলের এ সমস্যা সমাধানে কৃষিবিদরা বলছেন, বর্ষাকাল আসার আগেই যদি ভালো কোনো ছত্রাকনাশক ওষুধ ব্যবহার করা যায় তবে এ সমস্যা দেখা না দেয়ারই সম্ভাবনাই বেশি। তবে ছত্রাকনাশক ওষুধ স্প্রে হিসেবে ১০ দিন পরপর গাছে প্রয়োগ করতে হবে।
বাংলার তেঁতুল সাধারণত খেতে টক। তাই অল্প পরিসরে বারান্দায় বা ছাদে চারা লাগাতে পারেন মিষ্টি তেঁতুলের। খেতে মিষ্টি এই তেঁতুল থাইল্যান্ড, কম্বোডিয়া, ইন্দোনেশিয়ায় বেশি পরিমাণে চাষ হলেও এবার তা শোভা পাবে আপনার ছাদ কিংবা বারান্দাতেই।
]]>